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bolo de 5 copos

O Bolo 5 Copos é uma receita prática e descomplicada que já conquistou muitos corações pela sua facilidade de preparo e por seu sabor caseiro e acolhedor. O nome vem do uso de apenas “5 copos” como medida, conferindo uma praticidade que se ajusta perfeitamente à rotina corrida do dia a dia. Com ingredientes básicos que geralmente temos em casa, este bolo é uma excelente escolha para um lanche da tarde ou para acompanhar um café. Vamos aprender a fazer essa deliciosa e simples receita que é a cara do lar!

⏰ Tempo de Preparo
Tempo Total: Aproximadamente 50 minutos
Tempo de Preparo: 10 minutos
Tempo de Cozimento: 40 minutos


🎯 Ingredientes (Serve cerca de 8 porções)
1 copo de leite morno
4 ovos
1 copo de óleo
1 copo de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 copo de fubá
1 colher de sopa de fermento em pó
Nota: Use o mesmo copo para medir todos os ingredientes, garantindo uniformidade nas quantidades.

🔍 Como Escolher os Melhores Ingredientes
🥛 Leite
Opte por leite fresco e integral para uma textura rica e um sabor mais completo.

🌾 Farinha e Fubá
Escolha farinha de trigo e fubá de boa qualidade para melhores resultados na textura do bolo.

🥚 Ovos
Use ovos frescos para garantir uma mistura homogênea e um bolo mais fofo.

🔥 Passo a Passo para Fazer o Bolo 5 Copos

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1️⃣ Preparação da Massa
1️⃣ Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com furo central com manteiga e farinha.

2️⃣ Em um liquidificador, adicione o leite morno, ovos e óleo. Bata por cerca de 1 a 2 minutos até ficar homogêneo.

3️⃣ Adicione o açúcar, e aos poucos, a farinha de trigo e o fubá. Continue batendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

4️⃣ Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula ou colher, apenas para incorporar.

2️⃣ Assamento
1️⃣ Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido.

2️⃣ Asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

3️⃣ Deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar sobre uma grade para esfriar completamente.

🍽 Sugestões de Servir
☕ Café ou Chá: Perfeito para acompanhar um café ou chá quente, aumentando o sabor acolhedor do bolo.

🍯 Com Mel ou Geleia: Experimente servir com uma camada de mel ou geleia para um toque extra de doçura.

❓ Perguntas Frequentes (FAQ)
Posso substituir o fubá por outro ingrediente?
O fubá dá um sabor peculiar ao bolo, mas você pode substituí-lo por mais farinha de trigo se preferir uma textura mais tradicional.

Como armazenar o bolo?
Guarde em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até três dias. Se desejar prolongar o frescor, armazene na geladeira.

Posso adicionar saborizantes?
Sim! Você pode adicionar essência de baunilha, raspas de limão ou laranja para um toque diferente de sabor.

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📌 Resumo e Dicas Finais
O Bolo 5 Copos é uma receita tradicional que junta simplicidade e sabor de forma maravilhosa. Personalize com ingredientes de sua preferência para atender ao seu gosto.
Para garantir que o bolo cresça e cozinhe uniformemente, certifique-se de pré-aquecer o forno adequadamente e não abrir a porta nos primeiros 20 minutos de cozimento.
Desfrute de um bolo que é sinônimo de conforto e nostalgia em cada fatia, perfeito para todas as ocasiões! 🎂🥄✨

📌 Referências e Fontes

  • 📌 www.receitassimplesesaborosas.com
  • 📌 www.tradicaonacozinha.com.br
  • 📌 www.boloscaseiros.com

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Autor

valeriamlm2@gmail.com

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